Cépages : 50 % Pinot noir, 30 % Chardonnay 20 % Aligoté.
Style : Des arômes de fruits à chaire blanche, une bulle fine et soyeuse. L’harmonie des cépages rend ce crémant frais et délicieux.
Une idée d’accord : Apéritif, dessert…
Un crémant de Bourgogne brut fait à partir de 40 % de jus de tailles 60 % de jus de cuvée.