Beaune 1er cru "Clos des Mouches" Romain Pertuzot - Le Caveau à Auxey

Beaune 1er cru « Clos des Mouches » Romain Pertuzot

Cépage : Pinot Noir

Style : La cerise burlat au maximum de sa maturité, gorgée de sleil et juteuse a souhait. Quelques notes d’épices et une texture a la fois puissante et soyeuse.

Une idée d’accord : Le compagnon parfait de vos viandes en sauce et des belles pièces de boeuf saignantes!

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Romain Pertuzot

Fils de vigneron et fort de son expérience acquise dans différents domaines et maisons de la Côte.

Romain met aujourd’hui tout son cœur et son savoir faire pour nous proposer des vins de terroirs, à son image.

Des vins de caractères, structurés et soyeux…pour le plus grand plaisir de nos papilles.

La note d’élégance sera a porter au crédit d’Evelyne, sans qui Romain ne serait que la moitié de lui même!

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