Pouilly Loché "En Chantone" Domaine du Clos des Rocs - Le Caveau à Auxey

Pouilly Loché « En Chantone » Domaine du Clos des Rocs

Cépages : Chardonnay

Style : Arômes d’agrumes avec des notes florales. Gourmand et généreux grâce à son élevage en fûts pour 50% de cette cuvée.

Une idée d’accord : Apéritif, crustacées, poissons, volaille de Bresse et carpaccio.

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Domaine du Clos des Rocs

Le domaine Clos de Rocs est tenu par Olivier Giroux, ce domaine de 13 hectares situé à Loché ne travaille qu’en
viticulture biologique et cultive des vignes vieilles de 95 ans !

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