Cépage : Pinot Noir.
Style : Tendu avec une aromatique diversifiée: des notes de fruits rouges, boisées et minérales. Des tannins doux viennent équilibrer l’ensemble.
Idée d’accord : Viandes grillés, gibiers…
Le prix initial était : 32,00€.27,20€Le prix actuel est : 27,20€.
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Le Domaine Potinet Ampeau est basé à Monthelie en Côtes de Beaune.
Sur 10 hectares, Vincent mène une approche artisanale avec le souhait de faire des vins taillés pour la garde.
Ainsi des élevages longs suivi d’une période de conservation en bouteilles avant la mise en vente sont privilégiés permettant de proposer des vins matures, prêt à déguster.
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