Cépage : Pinot Noir
Style : Des notes de violette, de myrtilles, de mûres, de cassis avec une touche d’épice réglisse et poivre. Un vin bien structuré, complexe avec un belle persistance aromatique.
Accord : Le partenaire parfait des viandes en sauce et plus précisément des spécialités bourguignonnes…ou pourquoi pas un bon burger fait maison avec sa viande fraîche venant tout droit de chez votre boucher préféré, sa compoté d’oignon et un délicat fromage fondu!!!