Le Domaine CAPUANO-FERRERI a été créé en 1987. À l’époque, il exploitait des parcelles de vignes à Santenay et Chassagne Montrachet d’une superficie de 4 hectares. Aujourd’hui, il s’étend sur 8 hectares de vignes situées principalement sur la Côte de Beaune.

John Capuano gère aujourd’hui le domaine situé dans un manoir du XVIIIe siècle, au cœur de SANTENAY, en suivant des traditions ancestrales garantissant la qualité : labour des vignes, vendanges manuelles, vieillissement en fûts, dans le respect de l’environnement.