Auxey Duresses 1er Cru "Les Duresses" Domaine Philippe Bouzereau - Le Caveau à Auxey

Auxey Duresses 1er Cru « Les Duresses » Domaine Philippe Bouzereau

Cépages : Pinot Noir

Style : Un nez de fruits noirs mûrs, une touche de violette et de sous bois. Une bouche harmonieusement équilibrée, ronde et soyeuse avec une longue finale.

Accord : Bœuf, viande blanche, charcuterie, wok de légumes et fromage frais .

Une pure représentation du climat « Les Duresses », l’un des meilleurs de l’appellation d’Auxey Duresses.

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Domaine Philippe Bouzereau

Le Domaine Philippe Bouzereau est magnifiquement implanté dans un ancien clos cistercien de vignes, au cœur de Meursault.

Au savoir-faire familial et historique, s’ajoute maintenant le soucis d’une viticulture responsable, soucieuse de son impact sur l’environnement.

Les vinifications sont adaptées à chaque terroir et chaque millésime afin de laisser les typicités de ceux-ci s’exprimer.

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