Cépage : 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 20% Aligoté.
Style : Des notes florales, des arômes d’agrumes et une bulle délicate apportant fraicheur et finesse.
Une idée d’accord : Apéritif, dessert, volailles…
Crémant de Bourgogne Brut élevé 36 mois dans la plus pure tradition.
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La maison Parigot Richard, nichée en plein coeur de Savigny les Beaune, élabore quasi exclusivement des Crémants de Bourgogne depuis plusieurs générations. Grégory, à la tête de l’exploitation, est un inénarrable passionné de la bulle, prêt a partager ses nombreux secrets…
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