Les dégustations

Dans la fraicheur de la cave ou dans la cour baignée de soleil, prenez le temps de découvrir les vins de Bourgogne à votre rythme, en profitant des conseils de l’équipe du caveau.

De 45 minutes à 1h30, des régionales aux Grands Crus, nous nous mettons en 4 pour vous faire partager notre passion!

Le meilleur des vins, c'est celui que l'on partage

Les Ateliers à Auxey

Le monde du vin vous attire mais vous semble compliqué? Les termes techniques, la chronologie des travaux de la vigne et de la cave vous questionnent? Poussez la porte du caveau et abordons ensemble les différentes facettes de la vigne et du vin.

Pas de bancs d’écoliers ici, mais des outils ludiques pour découvrir le vocabulaire et le savoir-faire des vignerons.

Réservation obligatoire
Maximum 8 personnes

Pause Gourmande

Envie de déguster quelques vins aux alentours de midi, en partageant quelques spécialités locales en toute simplicité? C’est le principe de la Pause Gourmande, une planche composée au fil des saisons pour accompagner les vins de nos amis vignerons.

Réservation obligatoire 48h à l’avance.

Les After-work

Autour d’une planche de charcuteries, de fromages ou d’autres spécialités, prenons le temps de nous détendre en fin de journée, après une semaine de labeur. 

Et si vous êtes en vacances, et bien tant pis, nous vous accueillons aussi! L’important, c’est de profiter: vins de bourgogne bien sur, mais aussi d’autres régions, et une gamme de bières artisanales de Bourgogne.

Réservations

AVERTISSEMENT

Pour visiter le site www.caveau-auxey.fr, vous devez avoir l’âge légal d’achat dans votre pays de résidence.

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