FALL 2024 offer – Case 1 – Classics and new comers of the Caveau

  • Domaine Pascal Renaud – Pouilly Fuissé 1er cru “Vers Cras” 2022 – White -2 bottles
A chalky and rich white for a nice steamed fish
  • Clos du Moulin aux Moines – Monthelie “Sous le Cellier” 2021 – White – Biodynamic – 2 bottles
Crisp and complex to pair with a nice cheese platter
  • Domaine “La Grange aux Sources ” – Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot noir 2022 – Red – 2 bottles
Because regional levels can be great values for money, especially when made by great winemakers!
  • “Auguste & Maurice” Saint Romain 2020 – Red – 2 bottles
Rich, round and spicy character to enjoy while cooking. A little nod to my ancestors.
  • Domaine Diconne – Auxey Duresses 1er cru “Les Grands Champs” 2022 Red – 2 bottles
Soft and round juicy Pinot to drink under the porch…
  • Domaine Jean Fournier – Marsannay “Les Longeroies” 2022 – Red – organic – 2 bottles
Velvety mouthfeel with an underlayer of tanins, to pair with grilled red meat.    

625,00

30 in stock

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